Главная » Огород » ЧТО САЖАТЬ НА ОГОРОДЕ

ЧТО САЖАТЬ НА ОГОРОДЕ

Важно определить, какие растения необходимы, чтобы с ранней весны до поздней осени на столе имелась свежая зелень.  Опытные огородники обязательно отведут небольшой участок под многолетние овощные культуры,  такие как, лук, ревень,  щавель,  спаржа и другие.

Они не требуют больших площадей,  два- три куста, небольшая грядка-  вполне достаточно для семьи из четырех человек. Культуры эти теневыносливы, хорошо растут у стен построек, вдоль заборов,  в междурядьях сада.

Их не надо пересаживать в течении многих лет,  они морозостойки- зимуют в грунте без дополнительных укрытий. А весной начинают расти сразу после того, как сойдет снег.Если молодые побеги накрыть пленкой, урожай можно получить уже в мае.

Самую раннюю зелень дают такие однолетние культуры, как салат, укроп, огуречная трава.Огуречная трава незаслуженно забыта огородниками: мало того, что из ее листьев готовятся первые весенние салаты и окрошка,она настоящая кладовая витамина С. В ней содержится еще и каротин, а это особенно ценно потому что свежую морковь ждать еще довольно долго.

Самые скороспелые сорта салатов: московский парниковый, Жар-птица, Бутерброд и другие хорошо удаются и в открытом грунте. Какой огород без редиски! Опытные огородники собирают урожай редиски и летней редьки с ранней весны до поздней осени. Самые скороспелые сорта-редис 16 дней, Престо, Сакса и другие.Позднее поспевают Заря, Жара,Розово-красный с белым кончиком. Лучший сорт летней редьки Одесская -5.

Не на всяком огороде можно встретить кольраби -разновидность капусты. Ее разросшийся стебле-плод вкусен и сочен, а витамина С так много что ее называют северным лимоном.Кольраби хорошо переносит холод, быстро созревает.Если посадить рассаду весной,то уже в первой половине июня можно собирать урожай, а к осени поспеет второй.

Непременно надо посадить несколько сортов лука, которые бы поспевали в разное время. Посейте многолетний лук- батун, лук- слизун, многоярусный-они дадут первую зелень. Посадите лук- репку, лук севок. Вслед за многолетними сортами они дадут зеленое перо.

Работы на огороде начинаются с подготовки почвы. Если с осени грядки удобрены и перекопаны, то весной необходимо прорыхлить грядку железными граблями-нарушить почвенную корку. Чтобы определить готова ли почва к посеву,возьмите ком земли если он рассыпается при падении- почва готова.

На низких участках с тяжелой почвой или близкими грунтовыми водами овощи лучше выращивать на гребнях, повышенных грядах. На тяжелой пове гряды делают повыше, во всех случаях глубина плодородного слоя должна быть не менее 30см. Ширина гряд не должна быть более метра.

Удобряют почвы в зависимости от высаживаемых культур,  под капустные и тыквенные хорошо внести навоз, можно и компост. Под корнеплоды и лук- перегной и минеральные -удобрения, под томаты- компост и минеральные удобрения, под ранний картофель-  перегной и золу.
Средняя доза навоза и перегноя- 5л. на квадратный метр.

Используют для удобрения и готовую огородную смесь. К литру смеси добавляют 2 кг перегнойной земли перемешивают, разбрасывают и перекапывают на глубину 15- 20см. в зависимости от высаживаемой культуры. Сажая рассаду эту смесь вносят прямо в лунки для растений. Необходимо внести в землю древесную золу-литровую банку на метр кв. Если почва кислая дозу золы надо удвоить.

Посев в средней полосе- в зависимости от состояния почвы  проводят в начале мая. Вначале сеют укроп, морковь, редис, салат, шпинат, редьку, горох, семена которых переносят низкую температуру. Затем высаживают свеклу, лук севок .

Глубоко посаженные семена плохо всходят, поэтому мелкие семена моркови, репы углубляют на 1-2 см., средние на 3-4 см. крупные- горох до 5см.
Семена сеют в борозды слегка уплотнив их дно. Если этого не сделать семена не получат достаточного количества влаги,Не следует высевать их густо.

При планировке посадок применяйте правила севооборота, чтобы уменьшить вероятность заболеваний.

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Comments links could be nofollow free.